Gulai Patin Batanghari: Rahasia Kelezatan Kuliner yang Hanya Bisa Ditemukan di Kualatungkal

Gulai Patin Batanghari adalah hidangan khas Kualatungkal yang menggoda lidah dengan cita rasa rempah khas Melayu. Temukan rahasia keunikannya di sini!

Asal Usul dan Keunikan Gulai Patin Batanghari

Gulai Patin Batanghari merupakan warisan kuliner Melayu yang telah ada sejak lama di Kualatungkal. Keunikannya terletak pada penggunaan ikan patin yang hidup di perairan Sungai Batanghari. Ikan ini dikenal memiliki daging yang lembut dan gurih. Bumbu yang digunakan, seperti kunyit, jahe, dan serai, memberikan aroma khas yang menggoda. Proses memasaknya yang lama memastikan rempah meresap sempurna ke dalam daging ikan.

Tempat Menikmati Gulai Patin Batanghari

Di Kualatungkal, beberapa warung dan rumah makan terkenal menyajikan Gulai Patin Batanghari dengan cita rasa autentik. Salah satunya adalah Warung Mak Limah yang berlokasi di Jalan Raya Kualatungkal. Warung ini buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 20.00 WIB dengan harga per porsi sekitar Rp 25.000–Rp 30.000. Selain itu, Rumah Makan Pak Dul juga menjadi favorit warga lokal karena kelezatan dan porsinya yang sangat memuaskan.

Tren Kuliner dan Popularitas Gulai Patin Batanghari

Sejak 2025, Gulai Patin Batanghari semakin populer di kalangan wisatawan, terutama mereka yang mencari kuliner khas daerah. Pengunjung seringkali menyebutkan bahwa kelezatan hidangan ini tidak bisa ditemukan di tempat lain. Pada akhir pekan, tempat-tempat makan yang menyajikan gulai ini kerap dipadati pengunjung. Bagi warga lokal, hidangan ini bukan sekadar makanan, melainkan bagian dari identitas budaya mereka.

Tonton Video